14 de Febrero🥂 19:00 hrs

Este 14 de febrero, celébralo en nuestro Café de las Flores rodeado de nuestro Jardín de Verano 💖!

Te invitamos a disfrutar de una cena pensada para ti, para disfrutar las flores y compartir un atardecer de ensueño en Casayumbel. Música, tour por nuestras flores y otras sorpresas para que lo celebres con quienes amas!

El servicio de cena 🥂 comienza a las 19:00 horas y tiene una duración de 1 hora.

Puedes elegir la opción que más prefieras:

💖 Entrada:

• Flor de Loco: Decapado de loco sobre salsa de palta acompañado de hojas verdes de nuestro huerto.
• Pétalos de Filete: Carpaccio de filete acompañado de finas laminas de zapallo italiano, parmesano y alcaparras.
• Pétalos de Zucchini: Carpaccio de Zucchini con crocantes de garbanzos con salsa de yoghurt ciboulette.

💖 Plato de Fondo:

• Lomo del Jardín: Lomo cocido lentamente, papas gratin dauphinois con espárragos a la mantequilla.
• Pollo Provenzal: Cubos de pollos en salsa a la finas hierbas, arvejitas a la crema y arroz basmati.
• Lasaña Berenjena: Lasaña rellena con berenjenas, verduras y salsa de tomates natural.

💖 Postre:

• Panna cotta con fina salsa de frambuesa.
• Mouse de chocolate bitter con salsa de mango.
• Selección de frutas con salsa de chocolate vegano.

La cena también incluye:

• Una copa de aperitivo que puedes elegir entre champaña, pisco sour, kir royale o jugos naturales.
• Una copa de vino blanco o tinto para la cena, o jugos naturales, o agua o bebidas.
• Acompaña tu postre con café de grano, té orgánico o agua de hierbas.